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肉丝韭菜炒豆干
どら
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
肉丝
适量
豆干
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
玉米淀粉
一勺
胡椒粉
一勺
料酒
2克
生抽
2克
肉丝韭菜炒豆干的做法步骤
1.
素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻
4.
倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟
5.
加入少许生抽。
6.
加入少许盐,煸炒片刻
7.
倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅
8.
盛入盘即可,成品图完成
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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