鸡蛋酱

• 
  1.鸡蛋打散。
• 
  2.蚝油，大酱，甜面酱，香油，糖调匀。
• 
  3.锅烧热入油烧热下入葱煸香。
• 
  4.加入蛋液炒匀盛出备用。
• 
  5.锅洗净烧热入油烧热下入酱爆香。
• 
  6.加入鸡蛋和小半碗水慢慢收至油微微溢出即可。
• 
  7.成品

小窍门&温馨提示