蒸黄花鱼

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  1.黄花鱼用水冲洗下就可以了，这个鱼太适合小白和新手了。三无的鱼节约时间，而且很鲜美。
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  2.在鱼身上划几个刀，这样更入味一些。而且熟得也更快些。
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  3.生姜切成片，塞到割的口子里边，放在蒸锅里大火蒸。
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  4.开水下锅蒸5分钟，端出来倒掉蒸的水备用。
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  5.搭配的笋丝腊肠和黑木耳，热油下锅翻炒。
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  6.加适量的生抽，盐，陈醋，料酒翻炒腊肠变色出锅，可以做蒸鱼的配菜了。
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  7.配菜放在盘子的一侧，把调味的配料浇在上边。
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  8.将菜谱里提及的液体，糖配料，全部加到碗里融合一下，浇在蒸好的鱼里边调味。
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