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黄豆芽烧油豆腐
小耿妈妈
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第一次见到这个菜真的不以为然,看着很没食欲,尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的,即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜,加上豆芽的爽脆口感,味道不错!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
250克
油豆腐
150克
辅料
盐
少许
生抽
2大勺
黄豆芽烧油豆腐的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
黄豆芽去根。
3.
油豆腐从中间切开。
4.
热锅凉油,加入黄豆芽翻炒十几秒。
5.
加入油豆腐,加入生抽,少许的盐,清水。
6.
炒匀,再烧一两分钟就可以。
7.
清爽可口的黄豆芽烧油豆腐就可以了。
小窍门&温馨提示
1.烧的时间不需要太长,断生就可以,保持黄豆芽的脆感。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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