番茄豆腐羹

• 
  1.番茄和午餐肉罐头切小粒，香葱和香菜切沫。
• 
  2.爆香葱花。
• 
  3.加入午餐肉粒翻炒。
• 
  4.加入番茄粒翻炒。
• 
  5.番茄粒炒成泥加入足够量的开水，煮开后加入切成小块的内酯豆腐。
• 
  6.淀粉加水调匀。
• 
  7.加入内酯豆腐煮10分钟左右，加入一勺蚝油，缓缓调入水淀粉。
• 
  8.鸡蛋打散缓缓调入汤锅。
• 
  9.搅拌一下，加入适量盐和胡椒粉。
• 
  10.最后加入香菜末和香油即可上桌喽。

小窍门&温馨提示