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鸭血粉丝汤
eileen장
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初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸭血
适量
龙口粉丝
适量
冻豆腐
适量
辅料
香菜
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
白胡椒
适量
鸡精
适量
盐
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
鸭血粉丝汤的做法步骤
1.
粉丝提前泡2小时,木耳泡切丝,冻豆腐解冻。
2.
鸭血切块焯水。
3.
砂锅倒少许油,葱姜炒香。
4.
加入木耳丝翻炒。
5.
加水,鸡精和盐,鸭血,冻豆腐,煮沸。
6.
加粉丝,煮沸。最后放香菜,白胡椒,麻油,辣椒油。
分类:
汤类
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