鸟巢蛋饼

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  1.准备好食材；
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  2.新思特多功能锅选用深锅，放入适量水；
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  3.接通电源后开关旋至4档，盖上盖子开始加热；
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  4.水沸腾后放入面条，煮至7分熟（大约一分钟左右)；
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  5.捞出放入冷开水中浸泡凉透（也可以用冰水）；
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  6.将面条捞出沥干水分放入碗里，倒入冠利牛排调味酱；
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  7.动作轻柔的搅拌均匀；
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  8.将鸡蛋蛋黄、蛋白分离；
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  9.蛋白倒入到面条里拌均匀；
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  10.新思特多功能锅放入六圆盘，刷少许食用油；
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  11.将拌好的面条一一放入圆盘里，围成中空的圆形；
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  12.开关旋钮转至1档，盖上盖子煎一分钟左右；
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  13.在面条圈中间放入蛋黄，盖上盖子继续煎5-8分钟即可关火，再刷适量牛排调味酱，撒上葱花就可以享用啦；
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  14.成品：
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  15.造型独特营养丰富，是不是很像鸟巢呢？

小窍门&温馨提示