椰丝烤虾仁的做法步骤
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1.准备食材。
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2.大虾去掉头,剥皮抽出虾线。
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3.用料酒和食盐腌制十分钟。
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4.准备好淀粉,把腌制好的虾仁在淀粉里滚一下。
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5.再放到蛋液里,沾满蛋液。
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6.最后放在椰丝里,裹满椰丝。
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7.放在烤盘上。用刷子刷一层食用油。
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8.蒸烤箱190度预热。
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9.把烤盘放到预热好的烤箱中层。
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10.选择热风功能,190度烤12分钟即可。
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11.程序结束后,取出烤好的椰丝虾球。
小窍门&温馨提示
虾线去除干净。
虾肉很容易熟,基本上椰丝变成金黄色就可以了。
根据自己烤箱的实际情况来调整时间和温度。
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