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香菜火腿肠炒鸡蛋
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
火腿肠
1根
香菜
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜火腿肠炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、火腿肠
2.
香菜(已清洗)
3.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。
6.
将已清洗的香菜放在案板上切成小段,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
8.
接着,合入火腿肠和香菜翻炒一下。
9.
然后,加点盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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