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青团
诗韵墨香
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青团,口感劲道,肉香味十足!
简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
糯米粉
250克
澄粉
200克
猪油
2克
白糖
3克
辅料
菠菜汁
适量
肉馅
适量
青团的做法步骤
1.
成品图!
2.
菠菜汁适量糯米粉澄粉猪油2克白糖3克倒入容器里!
3.
面团和软硬适中!
4.
肉馅适量,调好味,炒熟!
5.
戴一次性手套,取50克面剂子,包入适量肉馅,团圆,粽子叶洗干净,铺好,大火上锅蒸约15分钟,熟了出锅!
6.
成品!
7.
成品!
8.
猜猜一口气吃几个?
9.
成品!
10.
成品!
小窍门&温馨提示
馅料:也可以用红豆沙馅代替!
分类:
小吃
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