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蒸磨菇
o冬日暖阳o
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蒸磨菇。
简单
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鲜磨菇
8个
瘦肉
200g
辅料
木耳
5只
胡萝卜
半根
蒜头
2颗
盐
适量
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
蒸磨菇的做法步骤
1.
食材鲜香菇去根部洗干净备用。
2.
瘦肉加两三个蒜头剁碎,(放搅拌机打也可以)然后肉沫加点食用油,料酒搅拌放着备用。胡萝卜切小丁,木耳切碎。
3.
接着把肉沫,胡萝卜丁,木耳倒在一起搅拌均匀。
4.
把磨菇一个个装上肉沫摆盘。
5.
放到锅里蒸10分钟。
6.
取一点蒸磨菇的汁,锅里放一点油加热,放入蒜泥,加入酱油,蚝油跟磨菇汁全部拌一起。
7.
最后把做好的调味汁淋到蒸好的磨菇上。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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