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香菇肉末大馄饨
どら
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初级
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
香菇
适量
肉末
适量
鸡蛋
一个
生姜
适量
虾米
适量
葱花
适量
紫菜
适量
辅料
香油
一勺
盐
2克
胡椒粉
各一勺
料酒
2克
玉米淀粉
一勺
五香粉
适量
香菇肉末大馄饨的做法步骤
1.
猪肉与香菇一起剁成香菇肉酱
2.
加入少许葱花搅拌均匀
3.
生姜片加入少许水榨成汁。
4.
肉末香菇酱加入少许盐,胡椒粉,五香粉,料酒,鸡蛋一个,玉米淀粉,生姜水顺便一个方向搅拌均匀
5.
取大馄饨皮包入馅料。
6.
依次包好。
7.
做了几盘。
8.
大火煮开,加入大馄饨,大火煮8分钟即可。
9.
取大碗,加入虾米,紫菜,葱花,生抽。
10.
倒入大馄饨,加入汤汁,完成!
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
小吃
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