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青椒炒脆皮肠
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青椒是百搭菜系,脆皮肠本身就很好吃的,稍微加点调味料,味道肯定就更好了。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
脆皮肠
适量
青椒
适量
洋葱
半个
辅料
料酒
1勺
鲍鱼汁
1勺
花椒
适量
豆瓣酱
1勺
蒜泥
适量
姜
3克
生抽
1勺
青椒炒脆皮肠的做法步骤
1.
需要准备好的食材及配料。
2.
油热后倒入洋葱爆香。
3.
接着倒入脆皮肠继续炒香。
4.
加入1勺豆瓣酱。
5.
炒香后一次加入适量料酒。
6.
一勺生抽。
7.
一勺鲍鱼汁。
8.
接着倒入青椒一起翻炒。
9.
熄火前倒入蒜泥和花椒,迅速翻炒即可熄火。
10.
装盘食用。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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