双椒茶树菇牛蛙的做法步骤
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1.食材：茶树菇、青椒、红椒。
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2.牛蛙。
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3.姜片。
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4.将茶树菇去根，用剪刀剪成段洗净，捞出待用。
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5.将青红椒切开去蒂去籽清洗一下。
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6.放在案板上切开，待用。
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7.将牛蛙洗净、捞出。
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8.放在案板上剁成块，待用，
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9.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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10.随后，下入牛蛙，加点料酒翻炒一下。
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11.接着，加一些清水煮开。
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12.然后，合入茶树菇和青红椒翻炒翻炒。
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13.最后，加点白糖、盐、生抽。
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14.调味炒匀即成。
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菜谱
