银鱼西红柿汤

银鱼西红柿汤

新鲜的银鱼，我们这俗称面条鱼，春天这个时候的面条鱼最好吃，满是籽，加点西红柿，味道特别鲜美

食材明细

主料

辅料

植物油适量

银鱼西红柿汤的做法步骤

1.银鱼过一遍清水
2.葱切碎
3.西红柿切小块
4.锅中放入适量植物油，倒入葱翻炒
5.放入西红柿翻炒出红汤
6.加入适量清水
7.大火烧开后，把西红柿皮用筷子挑出去，把汤成红色
8.放入银鱼
9.大火烧开，放入适量盐
10.撒上适量葱花，可以滴入香油调味，关火出锅
11.成品图

分类：汤类家常菜

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