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芹菜炒鳝丝
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
芹菜
180克
鳝丝
200克
辅料
胡萝卜丝
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
芹菜炒鳝丝的做法步骤
1.
食材:芹菜。
2.
鳝丝(已洗净)。
3.
胡萝卜丝。
4.
将香芹去根、去叶洗净。
5.
放在案板上切成段,待用。
6.
将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。
7.
烧锅倒油烧热,下入鳝丝,加点料酒翻炒一下,盛出。
8.
随后,利用炒鳝丝的油下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
9.
接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
10.
然后,合入鳝丝翻炒一下。
11.
最后,加点盐、鸡精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
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