香煎鹦哥鱼

香煎鹦哥鱼

食材明细

主料

鹦哥鱼5条

辅料

香煎鹦哥鱼的做法步骤

1.鹦哥鱼用盐先腌制一小时后，放平底锅小火慢煎。
2.煎时多摇动锅，多翻面，让鱼均匀受热，才不至于煎黑。
3.煎至两面金黄闪闪的就可以了。
4.夹入盘中，放少许葱花做点缀，外焦里嫩，非常好吃。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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