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凉拌油麦菜
一溪月
发布
菜色碧绿,脆嫩,酸辣入味不油腻。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
小米椒
2个
蒜
一瓣
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
凉拌油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜洗净切长段。
2.
煮锅适量水烧开,倒入一点玉米油。
3.
油麦菜放入绰至变软。
4.
捞入凉水中过凉。
5.
小米椒,蒜切小粒。
6.
控过水的油麦菜放盆中,小米椒,蒜粒放上。
7.
适量盐,生抽,陈醋,香油,自制辣椒油。
8.
拌匀盛盘。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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