菠菜鸡蛋南瓜面

清水淡竹发布

菠菜鸡蛋南瓜面

食材明细

主料

辅料

菠菜鸡蛋南瓜面的做法步骤

1.面粉、南瓜泥、少许盐和成偏软的面团，盖保鲜膜饧发2个小时。
2.饧发好的面团擀成长方形面片，切成条状。
3.用手轻轻拉长，成薄薄的面皮。
4.锅中放水烧开，加点盐，放入面皮烧煮。
5.菠菜洗净切段。
6.放入锅中煮。
7.打入一个鸡蛋。
8.放入香油，加点生抽，盛岀。颜色美美哒。

分类：面条春季食谱

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