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番茄角瓜炒蛋
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
角瓜
1个
鸡蛋
3个
辅料
盐
1匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱花
少许
蒜末
少许
食用油
2勺
十三香
适量
番茄角瓜炒蛋的做法步骤
1.
准备好相关食材:角瓜切片,番茄切块,鸡蛋打散。
2.
先将鸡蛋炒熟盛出备用。
3.
另起锅烧油,油热下入葱花爆香,再放入番茄炒软。
4.
下入角瓜片、蒜末炒匀。
5.
加入盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。
6.
下入鸡蛋快速炒几下就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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