凉拌豆腐丝

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凉拌豆腐丝

食材明细

主料

辅料

凉拌豆腐丝的做法步骤

1.豆腐丝焯水，凉水过凉备用。
2.紫甘蓝，胡萝卜，葱切丝备用。
3.调味：生抽一勺半，糖和盐少许，一瓣蒜蒜泥，香油少许，老干妈辣椒油。
4.把所有准备的放入一个盆中，拌好。再倒入盘子中。
5.锅烧热倒油，放花椒，一分钟后，将花椒油浇上去即可。

分类：凉菜小菜家常菜

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