茭白炒粉条

一溪月发布

茭白炒粉条

麻辣，茭白脆嫩，粉条筋软入味。

食材明细

主料

辅料

玉米油适量
蒜片适量
花椒适量
火锅料适量
自制辣椒油适量
盐适量
生抽适量
麻椒粉适量

茭白炒粉条的做法步骤

1.粉条开水绰八成熟，捞出。
2.茭白切粗丝。
3.开水中绰两滚儿，捞出备用。
4.锅内适量油烧热，蒜片，花椒炒出香味儿。
5.青红椒放入翻炒两下。
6.放入绰好的茭白，粉条，适量开水，适量火锅料，自制辣椒油，翻炒几下。
7.适量盐，生抽，麻椒粉调味。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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