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香芹鸡蛋炒老豆腐
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
香芹
120克
鸡蛋
2只
老豆腐
210克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
香芹鸡蛋炒老豆腐的做法步骤
1.
食材:香芹。
2.
鸡蛋。
3.
老豆腐。
4.
将香芹去叶子去根洗净。
5.
放在案板上切碎,待用。
6.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
7.
打成蛋液,待用。
8.
将老豆腐抓碎,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
10.
接着,合入老豆腐和香芹翻炒翻炒。
11.
然后,加适量的盐、鸡精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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