油爆河虾

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  1.河虾处理干净备用
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  2.葱姜改刀，调制料碗：酱油，糖，醋，少许盐，糖多一点
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  3.炒锅入油烧热倒入虾
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  4.炸制酥脆，放少许盐防止溅起
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  5.炸好盛出备用
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  6.锅留底油爆香葱姜
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  7.加料汁熬制起糊
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  8.加炸好的虾翻炒均匀出锅
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  9.家常美味，请您品鉴
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  10.成品图。

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