红枣红糖枸杞馒头

伊悠悠发布

红枣红糖枸杞馒头

让馒头即好吃又营养。放了三种红:红枣，红糖，枸杞。用了懒人做法，让它自然开花或不开花。

食材明细

主料

辅料

红枣红糖枸杞馒头的做法步骤

1.温水245克加白砂糖10克，红糖50克，酵母5克，拌匀。
2.加面粉500克。
3.揉成光滑均匀的面团。(揉一百下以上)
4.发酵2倍大小。
5.红枣5个，去核，切枣碎(35克)，枸杞泡下温水，捞出来，切碎。(20克)
6.发酵好的红糖面团，加红枣碎，枸杞碎揉均匀。
7.分成三份，搓长条。
8.叠在一起，用手均匀的，一个个的扯一个面团。
9.扯下的面团放进蒸笼里。
10.发酵2倍大小。
11.大火蒸15分钟，焖5分钟，即可。

分类：主食家常菜

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