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椒盐鸡翅根
花鱼儿
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初级
炸
葱香
数小时
食材明细
主料
鸡翅根
325克
辅料
洋葱
105克
香葱
适量
姜片
适量
料酒
适量
盐
1小勺
味精
适量
椒盐
1小勺
椒盐鸡翅根的做法步骤
1.
食材:鸡翅根(已清洗)、洋葱(已清洗切碎)、姜片、香葱。
2.
将姜片搁入鸡翅根中,加适量的料酒。
3.
加1小勺盐。
4.
加适量的味精。
5.
调味抓匀,腌制2个小时。
6.
烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅根用中小火炸制有些金黄捞出。
7.
接着,锅内留适量底油,下入炸好的鸡翅根。
8.
搁入洋葱翻炒翻炒。
9.
然后,搁入香葱,加1小勺椒盐。
10.
炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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