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土豆烩鸡
宸·羽
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初级
烩
咸香
廿分钟
食材明细
主料
鸡肉
300g
土豆
150g
青椒
一个
红椒
一个
辅料
盐
适量
酱油
适量
五香粉
2匙
姜
适量
蒜
适量
鸡精
少许
土豆烩鸡的做法步骤
1.
鸡块。
2.
土豆,青红椒。
3.
姜、蒜。
4.
锅烧热放油爆香姜蒜。
5.
倒入鸡块,放盐炒香。
6.
炒至鸡块转金黄色时,放入土豆翻炒。
7.
加入酱油调色。
8.
放入适量水,盖上锅盖焖至水份收干。
9.
水份收的差不多时,放入青红椒炒熟,最后加入少许鸡精,就可出锅了。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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