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芙蓉鲜蔬汤
清水淡竹
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鲜蔬汤色彩丰富,清淡可口,营养也较均衡,乍暖还寒的春日吃上一碗暖身又暖胃,正好。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸭蛋
适量
胡萝卜
适量
儿菜
适量
生菜
适量
香菇
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
芙蓉鲜蔬汤的做法步骤
1.
香菇、胡萝卜、儿菜、生菜洗净。
2.
鸭蛋加盐、料酒打散。
3.
蔬菜切成片。
4.
锅中放油,下入蔬菜翻炒。
5.
放水烧开后放入生菜烧煮。
6.
淋入蛋液,加盐料酒调味。
7.
色彩丰富,清淡可口,营养均衡。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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