辣炒五彩海笋

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  1.准备好食材。
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  2.提前把海笋泡发，可能要2-3个小时。
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  3.把泡椒，蒜切成颗粒，所有椒切成跟海笋差不多大小的条，备用。
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  4.热锅倒油，加入泡椒，泡姜，花椒先翻炒。
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  5.出香味后，加入辣椒酱，继续翻炒。
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  6.香味出来后，加入海笋，继续翻炒。
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  7.加入各种椒，翻炒均匀。
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  8.加入适量的水，稍微炖煮一下。
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  9.大火收汁，起锅，撒上葱花。
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  10.今晚的晚餐搞定，辣炒五彩海笋，茄汁排骨，还有芹菜炒羊肉丝～开动啦。

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