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再遇初恋-虾皮萝卜丝馅饼~
红枣小池塘
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突发奇想要吃馅饼,信手拈来现有食材,说做就做,虽说初练,怎挡得住一个吃货的脚步~
初级
煎
五香
一小时
食材明细
主料
白萝卜
一个
鸡蛋
一个
面粉
500克
辅料
葱
一段
大料
一个
花椒
一小勺
虾皮萝卜丝馅饼的做法步骤
1.
面粉加四十度左右温开水调成絮状
2.
揉成光滑面团,盖上湿布醒发
3.
醒面之时鸡蛋入锅煎成小碎块备用
4.
虾皮葱花入油锅爆香装碗备用
5.
油锅烧热放入大料花椒爆香
6.
煎好的鸡蛋和煸香的虾皮葱花倒入用盐水杀过的萝卜丝里
7.
加入两勺炸好的花椒大料油
8.
搅拌均匀,看着是不是鲜香透亮呢
9.
醒好的面团切成均等分用手按圆,擀成面饼
10.
包成包子
11.
翻过来轻轻按扁
12.
平底锅加少量油烧热,饼入锅后轻轻拍打,翻面,待两面微焦即可出锅
13.
外酥里嫩鲜香无比的馅饼出锅喽
14.
初恋的感觉真的很美耶😁
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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