土豆烧排骨

土豆烧排骨

食材明细

主料

辅料

土豆烧排骨的做法步骤

1.排骨焯水。
2.捞起备用。
3.准备两个蒜，去皮剥成一个个，土豆切滚刀块。
4.泡发好的小香菇。
5.蒜头放油锅爆香。
6.放入排骨和香菇翻炒。
7.炒至微黄。
8.放入土豆块。
9.加盐翻炒后，加入平面水，炆火煮熟。
10.汁收的差不多时掀盖，调成小火。
11.加入酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉，拌匀收汁后就完成了。
12.成品，咸香适中，味道还不错。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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