紫薯夹心华夫饼

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  1.准备好食材；
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  2.黄油软化后加入白砂糖和盐搅拌均匀，用电动打蛋器打发至颜色变浅蓬松状态；
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  3.鸡蛋液和牛奶混合均匀；
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  4.分3-4次加到黄油里，每次都要等蛋奶液和黄油充分融合后再倒入下一次的蛋奶液；
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  5.筛入低筋面粉和泡打粉，混合揉成均匀的面团；
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  6.再一一分成15g左右一个，揉圆；
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  7.紫薯馅也一一分成5g一个，揉圆；
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  8.取一个面团压扁，包入馅料；
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  9.封口后揉圆再稍微压扁，所有面团馅料全部包好备用；
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  10.迷你早餐机接通电源后盖上盖子自动加热，用的是华夫饼烤盘；
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  11.提前将辅料中刷烤盘用的20g黄油融化成液态；
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  12.早餐机预热好后，上下烤盘都刷一层黄油；
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  13.放入之前包好的饼胚，盖上盖子加热4分钟左右；
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  14.烤至两面呈金黄色即可；
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  15.成品；
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  16.特有的多格子外形，外脆内松软，还有甜而不腻的夹心，美味！

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