朝族醒酒汤之豆芽汤 콩나물국

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  1.准备好新鲜黄豆芽。
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  2.豆芽洗净，摘掉豆芽根部。
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  3.蒜2~3瓣，剥皮压碎切泥；大葱斜切成葱花。
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  4.锅中倒入银鱼高汤（也可以用一小勺大喜大兑温水代替），汤烧开。
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  5.烧开后放入处理好的豆芽。
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  6.再放入蒜泥和生抽。
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  7.等到汤开过几次，豆芽熟透时，放入适量盐、胡椒粉调味。
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  8.临出锅前最后放入葱花。
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  9.再次开锅后即可出锅~~
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  10.盛入碗中，可再撒少许黑椒碎，可增加些许香辛感~泡上米饭也很好吃的！

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