罗勒青酱意大利面的做法步骤
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1.煮热水,加一点点盐,一点黑胡椒碎,把意大利面煮熟,大概7,8分钟吧。
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2.准备一把新鲜罗勒,一把松子,两三瓣大蒜。
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3.倒入料理杯里面,撒一点黑胡椒碎,倒入2~3大勺橄榄油,打碎。
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4.小火下锅,加一把松子,稍微炒一下,加热一下大蒜味道好些,懒得话直接把意面放一起拌一下也是可以的。
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5.把煮好的意面下锅翻炒一下,加点盐调味即可。
小窍门&温馨提示
1.青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味。
2.喜欢芝士的可以加一点干酪更是棒棒哒。
3.意大利面不用过冷水。
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