油焖茭白笋

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  1.准备食材。
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  2.茭白去外皮，滚刀切块，葱切小段。
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  3.本人的电饭锅有蒸煮模式，普通的直接按煮饭就可以，加1勺油，把葱白的部分放入锅中。
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  4.加入茭白翻炒一下。
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  5.盖上锅盖，大约煮个2、3分钟，开锅翻个面，再煮2~3分钟。
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  6.加入蚝油、盐调味，再焖几分钟，最后加入葱绿翻炒一下即可。

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