荷兰豆炒腊肠

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  1.将腊肠切片，将荷兰豆撕掉筋络，清洗干净。
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  2.将荷兰豆去入沸水焯烫两三分钟然后捞出。
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  3.锅中倒入适量的油烧热，下入葱花蒜片爆香。
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  4.下入腊肠。
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  5.翻炒片刻。
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  6.下入荷兰豆翻炒。
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  7.加入蚝油和生抽。
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  8.加入鸡精和盐。
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  9.翻炒片刻关火出锅装盘。

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