豌豆芽炒肉丝

厨娘宋宋发布

豌豆芽炒肉丝

食材明细

主料

豌豆芽400克
精肉100克

辅料

豌豆芽炒肉丝的做法步骤

1.豌豆芽洗净备用。
2.下锅焯水煮五分钟捞出备用。
3.蒜切片，精肉切丝备用。
4.起油锅倒入底油下肉丝划散，加入两茶匙料酒。
5.加入蒜片和辣椒段炒香。
6.倒入豌豆芽翻炒均匀，加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味。
7.加入葱花翻炒均匀即可。
8.成品。
9.成品。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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