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香辣小河虾
厨娘宋宋
发布
初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
小河虾
500克
辅料
小米辣
五个
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
半茶匙
香辣小河虾的做法步骤
1.
小河虾洗净备用。
2.
姜,蒜,小米辣,葱切好备用。
3.
起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。
4.
带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥脆捞出控油备用。
5.
锅里留底油下花椒,蒜末,姜末,小米辣炒香。
6.
倒入虾翻炒均匀。
7.
加入半茶匙盐和葱花。
8.
翻炒均匀即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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