鸡肉块炖土豆

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  1.主辅料：鸡肉块、土豆
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  2.把鸡肉块飞水去异味，冲洗干净后备用。
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  3.土豆去皮洗净，切块。
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  4.热油，炒香葱花。
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  5.放入鸡肉块煸炒出香味。
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  6.加适量生抽。
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  7.旺火翻炒至上色。
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  8.加适量清水。
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  9.烧开后，倒入电压力锅。
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  10.炖制15分钟。
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  11.、泄压后，放入土豆块，翻拌均匀，加盐调味。
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  12.再炖制5分钟。
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  13.再次泄压后，打开锅盖。
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  14.出锅盛入碗中，即可上桌品味。

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