菜谱
搜索
鲜肉粽子
政妈妈
发布
儿子要吃肉粽子,家里正好有材料,肉粽子好吃^_^。
初级
煮
其它
一小时
食材明细
主料
糯米
3斤
五花肉
400克
粽叶
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
味极鲜酱油
1小勺
白糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
鲜肉粽子的做法步骤
1.
糯米洗净用清水泡2小时。
2.
猪肉切块,加入酱油,味极鲜酱油,蚝油,白糖,料酒,葱,姜丝腌制。
3.
粽叶清洗干净,入锅煮一煮后用水泡着。
4.
取两片粽叶卷成漏斗状,放入泡好的糯米。
5.
放入腌好的肉。
6.
上面再盖一层糯米,包起来。
7.
用线捆好。
8.
全部包好后入锅煮熟。
9.
成品图
10.
成品图
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
调味依照自家的口味调整,肉最好用肥瘦搭配的五花肉,这种口感最佳。
分类:
小吃
端午节
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共11步)
你可能还喜欢
空气炸锅烤薯条
胡萝卜核桃发糕
空气炸锅烤红薯
炸银鱼
荠菜猪肉炉包
海蛎煎饼
琥珀核桃仁
心太软
驴肉烧麦
冰糖葫芦
核桃芝麻糖
粉红熊汤圆
香炸酥肉
白糖糍粑
油炸知了猴
奶香玉米棒
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鲜肉粽子
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
美食天下首页
map