干煎小鲳鱼

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  1.小鲳鱼清理干净。
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  2.葱姜切碎。
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  3.将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制。
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  4.将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制。
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  5.煎至两面焦黄即可。
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  6.成品图
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  7.成品图
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  8.成品图。

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