椰蓉面包卷

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  1.面包机桶内倒入水，加入鸡蛋，一角放入盐，另一角放入白糖。
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  2.加入高粉，顶端放入酵母粉，启动面包机揉面功能揉面。
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  3.揉至扩展阶段加入黄油继续揉至出膜后发酵。
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  4.面团发酵成两倍大时，分成2大份，每份分成4小份滚圆排气，盖保鲜膜松弛10分钟。
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  5.黄油加热成液体，加入鸡蛋，白糖椰蓉拌匀。
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  6.将一小份面团擀成长形饼，铺上椰蓉馅。
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  7.从一边卷起来，上面用刀划两刀。
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  8.放烤盘发酵。
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  9.发酵成两倍大时刷蛋液，烤箱预热，175度烤15分钟左右。
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  10.烤好了
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  11.成品图
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  12.成品图。

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