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凉拌窝笋
何以笙萧默
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初级
拌
中辣
廿分钟
食材明细
主料
莴笋
750克
辅料
蒜头
适量
配料
香辣酱
2勺
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
凉拌窝笋的做法步骤
1.
窝笋放太阳下晒一天
2.
削皮洗净待用
3.
将窝笋切成条状
4.
窝笋放入碗内,加入适量的盐
5.
蒜剥皮,切片
6.
加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片
7.
拌均匀,滴入几滴香麻油
8.
很好吃的开胃小菜....
9.
配上清粥,很美味
分类:
凉菜
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清热祛火
朋友聚餐
午餐
清热解毒
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