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印花卤蛋
榴莲芒果都是我最爱
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卤个鸡蛋,也要美美哒
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
若干
辅料
蔬菜叶子
若干片
生抽
10克
老抽
10克
八角
8克
盐
5克
糖
6克
印花卤蛋的做法步骤
1.
鸡蛋煮成白煮蛋。
2.
准备蔬菜叶子,我准备的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜叶子也可以哦。
3.
把叶子放在鸡蛋上。
4.
用纱布包裹鸡蛋,扎紧。
5.
锅中放入水,生抽,老抽,糖,盐,八角烧开,放入包好的鸡蛋,小火煮约40分钟。
6.
成品图,好看又好吃。
小窍门&温馨提示
煮的时候一定要小火噢
分类:
小吃
家常菜
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