煸炒四季豆

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  1.主辅料：四季豆、猪肉
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  2.把四季豆洗净，沥干水分。
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  3.把猪肉切条。
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  4.热油，放入四季豆煸炒。
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  5.炒制表皮脱水起皱，盛入碗中备用。
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  6.锅留底油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒均匀。
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  7.加入生抽。
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  8.烧制1分钟。
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  9.放入备用的四季豆。
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  10.快速翻炒均匀。
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  11.加盐调味。
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  12.炒匀即可关火。
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  13.出锅装盘，即可上桌品味。

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