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洋葱鸡蛋饼
花鱼儿
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馋嘴儿子的早餐。
初级
煎
清淡
廿分钟
食材明细
主料
面粉
70克
鸡蛋
2只
洋葱
1个
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1.
食材:面粉。
2.
鸡蛋。
3.
洋葱。
4.
将洋葱清洗一下,放在案板上切碎,待用。
5.
在面粉中打入鸡蛋,加适量的料酒、盐、鸡精。
6.
接着,合入切碎的洋葱。
7.
加适量的清水拌匀成不干不稀的面糊。
8.
然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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