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香煎鸡翅
雨欣欣欣
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这是一道简单家常的鸡翅。采用先煎熟。再调味的手法色泽鲜艳方法简单。
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
4个
洋葱
1/5个
姜
3片
辅料
盐
少许
料酒
半匙
白胡椒粉
1/5匙
烧烤粉
少许
烧烤酱
半匙
色拉油
少许
香煎鸡翅的做法步骤
1.
新鲜的鸡翅。反复洗净,划刀花。放盐,料酒,白胡椒粉。洋葱和姜片抓均匀盖上保鲜膜进冰箱。冷藏一晚
2.
要吃之前拿出来淋上少许的色拉油。
3.
吸干上面的水分。
4.
平底锅刷一层。放鸡翅。小火慢煎。
5.
准备烧烤酱
6.
煎至两面黄。起锅
7.
正反面刷上烧烤酱。撒上烧烤粉
8.
起锅摆盘。
小窍门&温馨提示
鸡翅要小火煎
分类:
热菜
家常菜
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