抹茶饼干

• 
  1.把黄油溶化，加入低筋粉、白糖、抹茶粉，少许水。
• 
  2.将其翻拌成絮状，加泡打粉。
• 
  3.和成光滑面团。覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
• 
  4.擀成1cm厚的面皮。
• 
  5.切成均匀的方块。
• 
  6.放入烤盘。
• 
  7.均匀的扎眼。
• 
  8.烤箱180度，中下层烤10分钟。
• 
  9.移至上层，烤3分钟上色。
• 
  10.取出后晾凉。
• 
  11.装盘即可食用。

小窍门&温馨提示