油菜炒黑木耳

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  1.油菜摘洗干净，切成段备用
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  2.黑木耳泡发，摘洗干净，焯水后备用
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  3.猪肉切片，大蒜去皮洗净切碎
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  4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入肉片，喷少许醋翻炒，喷醋的目的是让肉质更软嫩一些
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  5.加入油菜快速翻炒
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  6.加入黑木耳翻炒，加入盐、少许蒜末、少许生抽调味
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  7.出锅装盘，撒上剩余的蒜末，非常爽口开胃。

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