蓝莓千层酥

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  1.千层酥皮擀成约3毫米厚的薄片。
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  2.分割成8*8厘米的正方形块。
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  3.取其中一块，用刀沿离边缘约1厘米处划4条道，其中有两个角是不能连起来的。
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  4.如图将一边翻折过来。
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  5.把另一边也翻折过去，并压紧。
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  6.放入烤盘静置20分钟左右。
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  7.表面刷少许蛋液，中心放蓝莓酱，入预热好的烤箱180度约15分钟。
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  8.成品
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  9.成品

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